Zitronenreis

Zitronenreis

3.9 62 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Ghee oder Öl
20 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Senfkörner schwarz
½ TL
Curryblätter, getrocknet
3 - 4
Zimtstange
1
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Kurkuma
½ TL
Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
300 g
Zitronensaft
50 - 60 g
Butter
2 EL
Zitrone in Scheiben
1
Petersilie gehackt

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1698 kJ / 406 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Es gibt Reis, Baby! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Möhren-Halwa

40 Min

Gewürzreis

30 Min

Maiswaffeln mit Guacamole

55 Min

Falsche Gnocchi

1 Std.

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

1 Std. 20 Min

Dhokla

30 Min

Chai Masala

15 Min

Vegetarische Rollen

25 Min

Kashmiri Reis

30 Min

Couscoussalat mit gebratenem Gemüse

2 Std. 50 Min

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

40 Min

Artischocken-Tomaten-Dip

2 Std. 10 Min