La brioche familiale

La brioche familiale

4.6 103 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 4 Std.

12 parts

Zutaten

25 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche
440 g de farine de blé et un peu pour fariner
5 œufs
8 g de sel
80 g de sucre en poudre
210 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour le moule
1 jaune d'œuf pour la dorure

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 343.9 mg

Eiweiß 10.4 g

Brennwert 1821.4 kJ / 435.3 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 51.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisiner pour 6 et + 50 Rezepte
Frankreich

Les brioches avec le Sensor 27 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brioche roulée comme une galette des Rois

3h 50min

Palets bretons

2h

Gâteau magique à la noix de coco

1h 30min

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Bûche royale

3h 50min

Meringues à aromatiser

3h 30min

Gaufrettes à la vanille

1h 5min

Bavarois à l'abricot

12h

Gâteau aux pêches

55min

Amandine aux abricots

1h 30min

Spritzbredele

25min

Sablés nantais

2h 40min