Sos bearnez

Sos bearnez

4.4 8 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

380 g

Zutaten

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 380 g

Eiweiß 15 g

Brennwert 7666 kJ / 1833 kcal

Fett 192 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 Std. 40 Min

Tartă cu lămâie și bezea

2 Std. 30 Min

Antricot de vită sous-vide

2 Std. 45 Min

Miel cu legume, la aburi

1 Std. 30 Min

Înghețată de caramel sărat

14 Std.

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 Std. 5 Min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 Std.

Sorbet de lămâie

8 Std. 30 Min

Sorbet rapid de fructe

10 Min

Tartă cu mere

1 Std.

Sos de muștar și mărar

2 Std. 15 Min

Gem de fructe tradițional

55 Min