Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
Zutaten
Těsto na taštičky
-
60 gramů másla
-
310 gramů polohrubé mouky
-
250 gramů žloutků pasterovaných nebo cca 12 žloutků
Nakládaná hořčice
-
50 gramů hořčičných semínek
-
100 gramů octa
-
300 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička cukru
Ořechové pesto
-
90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
-
30 gramů sýra Gran Moravia
-
1 stroužek česneku
-
75 gramů řepkového oleje
-
1 čajová lžička octa
-
10 gramů vody
-
1 špetka soli
-
1 špetka čerstvě umletého pepře
Náplň na taštičky
-
150 gramů cibule
-
1 stroužek česneku
-
40 gramů másla na kostky
-
5 snítek čerstvého tymiánu otrhané lístky
-
300 gramů králičího masa, bez kostí pečeného, na kostky (1 cm)
-
150 gramů drůbežího vývaru
-
1 - 2 polévkové lžíce čerstvé pažitky najemno nasekané
-
1 - 2 špetky soli podle chuti
-
1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého podle chuti
Dokončení
-
700 gramů vody
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů kořenové zeleniny (tuřín, ředkev, mrkev, kedlubna), na kostičky (1 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kus
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
Keine Bewertungen
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25 Std. 5 Min
Veganský challah chléb
2 Std. 30 Min
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Keine Bewertungen
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 Std.
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40 Min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15 Min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Keine Bewertungen
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Keine Bewertungen
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
5 Min
Celozrnné knedlíky s burisony
50 Min
Zabaione
15 Min