Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 453 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

3 porcje

Zutaten

50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo mielonego
1100 g wody
2 łyżeczki soli
160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
300 g bakłażana
1 ząbek czosnku
50 g cebuli pokrojonej na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g krojonych pomidorów, z puszki
250 g sera ricotta odsączonego z zalewy

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 24 g

Brennwert 2352 kJ / 561 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wegetariańska moussaka (musaka)

1h 5min

Quiche ze szpinakiem i papryką

1h

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

35min

Lasagne brokułowa z łososiem

1h 30min

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

1h 35min

Lasagne serowa ze szpinakiem

2h 45min

Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

1h 20min

Zielone cannelloni

1h 45min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1h

Wegetariańska moussaka (musaka)

1h 5min