Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chawan mushi (flan salado japonés)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 raciones
Zutaten
-
6 huevos
-
800 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
-
2 cucharaditas salsa de soja
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de carne picada de cerdo (optional)
-
30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
-
6 de palitos de surimi, en trozos6 langostinos crudos medianos pelados
-
30 guisantes congelados (25 g)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
12 g
Brennwert
576 kJ /
138 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
2 g
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