Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g schwarze Pfefferkörner
- 5 g Szechuan-Pfeffer, ganz
- 180 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Pflanzenöl
-
80
g Muscovado-Zucker
oder 80 g brauner Zucker - 100 g Tomatenmark
- 50 g Apfelessig
- 50 g Rotweinessig
- 1 Dose stückige Tomaten (800 g)
- 400 g Tomatensaft
- 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 TL Salz
- 35 g Speisestärke
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Brennwert
- 1341 kJ / 321 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tomaten-Ketchup
40min
Tomatenkonfitüre
20 min
Tomatenketchup
1 godz. 20 min
Erdbeer-Konfitüre
1h 10 min
Erdbeer-Gelee
1h
Ketchup
45min
Erdbeer-Eis
12h 30min
Eingelegte Paprikaschoten
1h 40min
Currysauce
40min
Ketchup aus frischen Tomaten
1 godz. 20 min
Kräuter-Mayonnaise
10 min
Kaltgerührte Konfitüre
10 min