Avo and egg spread

Avo and egg spread

4.4 92 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

water (room temperature)
400 g
eggs
4
cold water
pickled cucumbers (approx. 80 g), cut into thirds
2
avocado flesh only
1
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters
1
salt to taste
ground black pepper to taste
lime juiced (approx. 3 tsp juice)
1
Lemon pepper seasoning (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1352.1 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 766.3 kJ / 182.3 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Eat Well 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Garlic mushrooms

25 Min

Persimmon fruity dream

10 Min

Vegetable liquid stock (TM6)

3 Std. 15 Min

Gin and cucumber cooler

10 Min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

30 Min

Sourdough soup (White borscht)

96 Std. 30 Min

Beetroot smoothie

10 Min

Abundant breakfast bowl

30 Min

Avocado dressing

10 Min

Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie

10 Min

Raspberry smoothie bowl with chia seeds

10 Min

Classic Flammkuchen

1 Std.