Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 1 scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 foglia di alloro secca
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 pizzico di zucchero
- 600 g di carote, pelate e a bastoncino (circa 3x1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di Marsala
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 791 kJ / 189 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 15.2 g
- Fett
- 12.8 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Antipasto piemontese
25 min
Semolino dolce
1h
Peperoni con capperi
40 Min
Carote tiepide alla salvia
35 min
Martin sec al Barolo
4h 30 phút
Zucchine piccanti
55min
Peperoni marinati
55min
Cavolfiori gratinati
50 min
Pere al vino rosso
3h 20min
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40 Min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Zucchine alla menta
30 min