Maccheroni cheese

Maccheroni cheese

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

burro q.b. per imburrare
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
120 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
120 g di Fontina a pezzi (2 cm circa)
500 g di latte
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta secca corta a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 33.9 g

Brennwert 2908 kJ / 695 kcal

Fett 32.7 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 70.8 g

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