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Zitrus-Aioli

Zitrus-Aioli
4.3 64 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Sonnenblumenöl
    200 g
  • Zitronenschale abgerieben
    ½ TL
  • Orange Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Eigelb
    2
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Curry mild
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g
Brennwert 1399 kJ / 334 kcal
Fett 36 g
Ballaststoffe 0.3 g
Kohlenhydrate 1 g

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