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Panecillos rellenos de chocolate
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
18 unidades
Zutaten
-
25 g de levadura prensada fresca
-
350 g de agua
-
400 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
200 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
6 trozos de chocolate blanco (de 5 g)
-
6 trozos de chocolate fondant para postres (50% cacao) (de 5 g)
-
6 trozos de chocolate con leche (de 5 g)
Para el horno
-
150 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidades
Eiweiß
3.93 g
Brennwert
593 kJ /
142 kcal
Fett
2.07 g
Ballaststoffe
1.26 g
Kohlenhydrate
26.88 g
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