Cheesecake (vegan)

Cheesecake (vegan)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 porzioni

Zutaten

Base

150 g di biscotti secchi vegan
60 g di burro di soia

Crema

125 g di yogurt di soia dolce
60 g di cocco disidratato grattugiato
200 g di tofu delicato a pezzi
30 g di fecola di patate
100 g di zucchero grezzo di canna
100 g di panna di soia dolce

Copertura

100 g di panna di soia dolce
gocce di cioccolato q.b. per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 1238 kJ / 296 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 26.6 g

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