Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 36.9 g

Brennwert 2096 kJ / 501 kcal

Fett 20.8 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Indie 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Granola s kokosem a brusinkami

50 Min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40 Min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 Min

Sicilský krevetový salát

40 Min

Slávky alla Medoc

50 Min

Alternativa smetany na bázi kešu

6 Std.

Indická hořčice

15 Min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2 Std.

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45 Min

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Makové houstičky s chorizem

2 Std. 30 Min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 Std. 5 Min