Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 36.9 g

Brennwert 2096 kJ / 501 kcal

Fett 20.8 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Indie 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Malajské kokosové kuře

10 Std.

Tandoori marináda

10 Min

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

2 Std. 30 Min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Keine Bewertungen

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1 Std. 5 Min

Citrónový koláč s limoncellem

1 Std. 15 Min

Losos en crôute s citrónovým rizotem

1 Std. 15 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55 Min

Korma s mořskými plody

40 Min

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 Std. 50 Min