Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 36.9 g

Brennwert 2096 kJ / 501 kcal

Fett 20.8 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Indie 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 dk

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 dk

Salát s kozím sýrem a kešu

25 dk

Makové houstičky s chorizem

2sa 30 dk

Listový salát s jablky a čedarem

25 dk

Sladké broskvové podmáslí

10 dk

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1sa

Chřestový salát s mangem

35 dk

Granola s kokosem a brusinkami

50 dk

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

30 dk

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1sa 30 dk

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1sa