Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.9 43 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fett 15.9 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Dýňové kroupoto s parmazánem

13h 30min

Zapečená dýně s čedarem

45min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min