Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fett 15.9 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hříbkové ragú s houskovými noky

1 Std.

Houbové curry

50 Min

Houbové rizoto

40 Min

Koláč s dýní a mletým masem

1 Std. 45 Min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 Std. 10 Min

Fazole po bretaňsku

35 Min

Krůtí prsa à la španělský ptáček

25 Min

Houbovo-cizrnová směs

9 Std.

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 Std. 25 Min

Chilli con soya

45 Min

Houbové quinotto

30 Min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 Min