Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 5.3 g

Brennwert 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fett 15.9 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Večeře raz dva 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pivní rizoto s houbami

45 Min

Rizoto s houbami a špenátem

55 Min

Tagliatelle s restovanými hříbky

1 Std.

Žampiónová krémová polévka

20 Min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1 Std. 10 Min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40 Min

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

2 Std. 40 Min

Bavorské knedlíky s bazalkou

20 Min

Arašídová polévka

40 Min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 Std. 25 Min

Žampiónová omáčka s Nivou

20 Min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45 Min