Mug cake alla ricotta e mirtilli

Mug cake alla ricotta e mirtilli

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 tazze

Zutaten

½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
150 g di farina tipo 00
2 uova
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
80 g di mirtilli freschi, lavati e asciugati
zucchero a velo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tazza

Eiweiß 10.3 g

Brennwert 1201 kJ / 287 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 52.2 g

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