Kartoffel-Bohnen-Tortilla

Kartoffel-Bohnen-Tortilla

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

2 Portionen

Zutaten

Kartoffeln in Stücken
600 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
40 g
Eier
6
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Schinkenwürfel
80 g
grüne Bohnen, TK aufgetaut
150 g
Wasser
500 g
Paprika de la Vera
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1874 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 2948 kJ / 705 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 8.9 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 60 g

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