Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tamal de cazuela con rajas
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 porciones
Zutaten
-
1 de hojas de plátano asada
-
95 g de queso manchego en trozos
Relleno
-
50 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite vegetal
-
400 g de rajas de chile poblano, congeladas
-
200 g de elote blanco desgranado
-
190 g de queso crema
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
Masa
-
75 g de manteca de cerdo
-
320 g de harina de maíz para tamales
-
550 g de caldo de pollo
-
1 cdita de sal
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
12 g
Brennwert
1991 kJ /
474 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
49 g
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