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Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl

Frühstücksfladenbrot aus Banane und Roggenmehl
4.1 43 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 Stück
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Zutaten

  • Bananen in Stücken
    125 g
  • Milch
    160 g
  • Honig
    15 g
  • Trockengerm (ca. 8 g)
    1 TL
  • Roggenmehl etwas mehr zum Bemehlen
    150 g
  • Weizenmehl, glatt
    180 g
  • Salz
    1 TL
  • Mohnsamen
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g
Brennwert 1070 kJ / 256 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 4.4 g
Kohlenhydrate 47 g

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