Crêpes à l'orange

Crêpes à l'orange

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

14 Stück

Zutaten

Teig

Mehl
240 g
Salz
1 Prise
Öl und mehr zum Braten
1 EL
Eier
2
Milch
500 g

Orangensauce

Zitronen unbehandelt, 1 Streifen (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
2
Orangen unbehandelt, 1 Streifen (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
2
Butter weich, in Stücken
100 g
Zucker
100 g
Orangenlikör
30 - 40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 871 kJ / 208 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 23 g

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