Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

4.1 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 porzioni

Zutaten

200 g di cipolle dorate a pezzi
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
600 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
150 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
50 g di Cheddar grattugiato
500 g di tortilla di mais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.2 g

Brennwert 1695 kJ / 405 kcal

Fett 24.05 g

Ballaststoffe 4.53 g

Kohlenhydrate 40.03 g

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