Pastéis de nata
TM6 TM5 TM31

Pastéis de nata

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Zutaten

  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 150 g de sucre en poudre
  • 500 g de lait
  • 30 g de fécule de maïs
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 5 jaunes d'œufs
  • farine de blé, pour fariner
  • 1 pâte feuilletée maison

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1333 kJ / 319 kcal
Eiweiß
5.9 g
Kohlenhydrate
39.1 g
Fett
14.9 g
Ballaststoffe
2.8 g

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