Clafoutis aux fruits rouges

Clafoutis aux fruits rouges

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
450 g de fruits rouges frais variés

450 g de fruits rouges surgelés variés
3 œufs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
150 g de lait
50 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
50 g de farine de blé
50 g de fécule de maïs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 1165 kJ / 279 kcal

Fett 16.4 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 25.6 g

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