Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

3.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Swiss chard, white stems removed from base of leaves, torn in half
200 g
chicken breasts (approx. 150 g each)
2
fine sea salt plus extra to taste
2 pinches
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
garlic cloves to taste
2 - 3
extra virgin olive oil
30 g
spring onions thinly sliced
2
water
300 g
mixed peppers cut in strips (5 mm wide)
500 g
ripe tomatoes diced (approx. 160 g)
2
dried oregano
1 tsp
quark (curd cheese)
100 g
mozzarella, cut in pieces (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 24.7 g

Brennwert 1101 kJ / 263 kcal

Fett 13.9 g

Kohlenhydrate 9.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Steam Supreme 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

1 Std.

Steamed Broccoli and Courgettes

15 Min

Jasmine Rice

35 Min

Basmati Rice

35 Min

White Long-grain Rice

35 Min

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

40 Min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30 Min

Steamed Rice

25 Min

Boiled Eggs

20 Min

Mashed Potatoes

45 Min

Chicken and Root Vegetable Stew

1 Std.

Spring Chicken Casserole

1 Std. 30 Min