Riso integrale alla cantonese

Riso integrale alla cantonese

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

2 porzioni

Zutaten

2 uova
50 g di olio di arachidi
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
180 g di riso integrale (cottura 45 minuti)
120 g di piselli surgelati
20 g di salsa di soia
1 cucchiaino di aceto di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 28 g

Brennwert 3217 kJ / 769 kcal

Fett 40.5 g

Ballaststoffe 7.2 g

Kohlenhydrate 78 g

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