Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g olive oil
- 50 g red onions, halved
- 100 g cucumber, cut in pieces
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 lemon, finely grated zest
- 400 g water
- 100 g red quinoa, washed and drained
- 230 g tinned cannellini beans, rinsed and drained (1 x 400 g tin)
- 150 g cherry tomatoes, halved
- 30 g fresh baby spinach
- 70 g watercress
- 100 g goat's cheese, hard, diced (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1587 kJ / 379 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 23 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 Min
Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate
45 Min
Risotto with Broccoli Rabe
30min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45 Min
Kale Pesto Pasta Salad
50 Min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30min
Quinoa Broth
35min
Superfood Salmon Salad
1 Std. 5 Min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 Min
Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad
25min
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1 godz. 30 min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1 godz.