Lentilhas com salmão em lascas

Lentilhas com salmão em lascas

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 doses

Zutaten

Lentilhas

salmão
500 g
vinho branco
20 g
sal
2 c. chá de
coentros
15 g
água
1000 g
lentilhas verdes demolhadas
250 g
cebola roxa cortada em lâminas
70 g
pimentos assados cortados em cubos
150 g

Molho

dentes de alho
2
salsa
5 g
mostarda
5 g
malagueta verde (optional) s/ sementes
1
sumo de limão (1 unid. aprox.)
45 g
azeite
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 845.3 mg

Eiweiß 27.9 g

Brennwert 1592.5 kJ / 380.6 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 29.5 g

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