Frittata allo speck

Frittata allo speck

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di cipollotto a pezzi
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di speck a striscioline o cubetti
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 17.1 g

Brennwert 766 kJ / 183 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.5 g

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