Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

4.1 35 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 24 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

milk (see Tips)
450 g
pouring (whipping) cream
150 g
pure maple syrup
120 g
egg yolks
4
raw cacao powder (see Tips)
30 g
waffle cones to serve (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 50.4 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1058.5 kJ / 252 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.9 g

Kohlenhydrate 21.8 g

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