Mohn-Joghurt-Kuchen

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

25 Stücke

Zutaten

Mohn
200 g
Eier
4
Zucker
650 g
Vanillezucker
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 Prise
Naturjoghurt
500 g
Weizenmehl, griffig
320 g
neutrales Öl
180 g
Backpulver
2 TL
Eiklar
2
Zitronensaft
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1173 kJ / 280 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 37 g

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