Geräte und Zubehör
Bananenschnitten
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std.
24 Stücke
Zutaten
Pudding
-
Gelatineblätter3
-
Milch500 g
-
Zucker40 g
-
Vanillepuddingpulver (für 0,5 l) (1 Päckchen)37 g
Biskuit
-
Eier (Größe M)5
-
Salz1 Prise
-
neutrales Öl130 g
-
Wasser130 g
-
Zucker220 g
-
Vanillezucker2 TL
-
Weizenmehl, glatt250 g
-
Backpulver1 TL
Belag und Buttercreme
-
3 EL RibiselgeleeMarillenmarmelade3 EL
-
Rum (optional)1 EL
-
Bananen geschält6 - 8
-
Butter weich, in Stücken200 g
Glasur
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken300 g
-
Schlagobers250 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
56 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1483 kJ /
355 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
38 g
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