Pães de leite

Pães de leite

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

16 unidades

Zutaten

leite
350 g
açúcar
70 g
leite em pó mais q.b. p/ polvilhar
35 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
gemas de ovo
3
farinha tipo 65
600 g
sal (5 g aprox.)
1 c. chá de
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. derretida p/ pincelar
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 168.1 mg

Eiweiß 7.1 g

Brennwert 1126.7 kJ / 269.3 kcal

Fett 7.6 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.4 g

Kohlenhydrate 42.7 g

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