Classic Swiss Fondue

Classic Swiss Fondue

4.1 25 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

6 portions

Zutaten

garlic cloves
2
Emmental cheese remove rinds, cut into pieces (approx. ¾ in.)
7 oz
Gruyère cheese remove rinds, cut into pieces (approx. ¾ in.), divided
21 oz
dry white wine divided
15 oz
corn starch (approx. 2 heaping tbsp)
1 oz
Kirsch (see Tip)
1 oz
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
½ tsp
sweet paprika
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 39 g

Brennwert 2615 kJ / 625 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cheese Please! 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1 Std.

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2 Std. 30 Min

Gin and lavender gelato

Gin and lavender gelato

Keine Bewertungen

Amaretto Sour

Amaretto Sour

10 Min

Classic Zabaglione

Classic Zabaglione

15 Min

Choron Sauce

Choron Sauce

20 Min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 Min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1 Std. 30 Min

Almond Pavlova with Berries and Chambord

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3 Std. 30 Min

Dulce de Leche

Dulce de Leche

7 Std. 35 Min

Blue Cheese Soufflés

Blue Cheese Soufflés

45 Min

Chocolate Orange Mousse

Chocolate Orange Mousse

2 Std. 20 Min