Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 porcí

Zutaten

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 30.8 g

Brennwert 1611 kJ / 385 kcal

Fett 16.8 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bez lepku II 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 Std.

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1 Std. 5 Min

Stew z fazolí černé oko s olihní

Keine Bewertungen

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

50 Min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 Min

Quinotto s krevetami a chřestem

30 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 Min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 Min

Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky

30 Min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 Min

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1 Std. 20 Min