Louhované cibulovo-sýrové bochánky

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 kusů

Zutaten

220 gramů mléka
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
1 čajová lžička cukru
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
2 čajové lžičky soli
60 gramů smažené cibule, sušené, kupované
400 gramů hladká mouka plus na pomoučnění pracovní plochy
400 gramů vody
2 sáčky jedlé sody (à 5 gramů)
120 gramů čerstvého sýra
hrubá sůl na posypání
sýr strouhaný, na posypání
sezamová semínka na posypání

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 7 g

Brennwert 1053 kJ / 251 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Chléb 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2 Std. 10 Min

Máslové rolované knedlíky

1 Std. 10 Min

Rýnský tmavý chléb

1 Std. 30 Min

Domácí ricotta

1 Std. 15 Min

Vanilkový kešu jogurt

16 Std.

Klasický bratwurst

3 Std. 30 Min

Kukuřičný chléb

1 Std. 5 Min

Bulky připravované v páře

2 Std. 10 Min

Adžika

40 Min

Ciabatta s olivami a tymiánem

16 Std. 40 Min

Jemná brioška

2 Std.

Medovo – ořechový chléb

3 Std. 50 Min