Bột Men Cái Sourdough Lúa Mạch Đen

Name: Bột Men Cái Sourdough Lúa Mạch Đen
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 gam
Ingredients: 150 gam bột lúa mạch đen; 100 gam men nở tự nhiên

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 24 Std. 10 Min

250 gam

Zutaten

bột lúa mạch đen
150 gam
men nở tự nhiên (Xem phần Mẹo)
100 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 gam

Natrium 47.5 mg

Eiweiß 20.5 g

Brennwert 2803.3 kJ / 670 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 19 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 142.6 g

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