Geräte und Zubehör
Pasta gratinata
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di burro + q.b.
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di latte
-
30 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
700 g di pasta corta avanzata (vedere consigli)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
17 g
Brennwert
1929 kJ /
461 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
64 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
La cucina di recupero
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Pappardelle umbre al pomodoro
1u.
Spaghetti alla carbonara
30min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1u. 10min
Spaghettoni cacio e pepe
25min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30min
Tagliatelle di nonna Marietta
1u.
Omelette, cotto e formaggio (senza uova)
20min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Lasagne all'amatriciana
2u.
Torta salata con bucce di patate
2u. 30min
Pasta al forno bianca (senza glutine)
55min
Gnocchi alla sorrentina
1u. 25min