Mini hamburger di tonno

Mini hamburger di tonno

4.5 45 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std. 40 Min

24 pezzi

Zutaten

Pane per hamburger

90 g di latte
4 - 6 gocce di succo di limone
190 g di farina di forza + q.b.
90 g di farina per torte
40 g zucchero
1 cucchiaino raso di sale
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
15 g di burro a temperatura ambiente
5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino olio extravergine di oliva
1 albume per spennellare

Hamburger di tonno

300 g di tonno fresco (senza pelle e spine) a pezzi
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Per terminare

1 cipolla rossa a fette sottili
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di aceto di Sherry
3 cucchiai olio extravergine di oliva
120 g di ketchup

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 5.31 g

Brennwert 424 kJ / 101 kcal

Fett 3.73 g

Ballaststoffe 0.54 g

Kohlenhydrate 11.66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Aperitivi 10 Rezepte
Italien

Bimby best of 28 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4 Std. 40 Min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 Std. 55 Min

Crescia sfogliata urbinate

1 Std. 30 Min

Cracker dolci salati

1 Std. 30 Min

Grissini al cioccolato

50 Min

Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco

27 Std.

Canapè mini hamburger

4 Std. 10 Min

Pasta fresca al cacao

1 Std. 10 Min

Mini flan al pan di Spagna

2 Std. 45 Min

Cupcake di Pasqua

1 Std.

Bagels con uovo e composta al bacon

5 Std. 40 Min

Tortine alle mele

1 Std. 30 Min