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Piadina uit Emilia Romagna

Piadina uit Emilia Romagna
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 porties
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Zutaten

Deeg
  • melk
    250 g
  • reuzel
    100 g
  • meel
    500 g
  • instantgist in poeder
    2 tl
  • zout (2 afgestreken theelepels)
    10 g
Vulling
  • Squacquerone kaas
    250 g
  • rucola
    100 g
  • zout
    1 snuifje
  • parmaham , in plakjes
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Brennwert 2711 kJ / 648 kcal
Eiweiß 24.5 g
Kohlenhydrate 67 g
Fett 33.2 g
Ballaststoffe 3 g

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