Mousse de chocolate y café

Mousse de chocolate y café

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 raciones

Zutaten

1 hoja de gelatina
200 g de nata (35% de grasa)
5 huevos
50 g de azúcar
5 cucharaditas de café soluble
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 1660 kJ / 397 kcal

Fett 28.99 g

Ballaststoffe 6.13 g

Kohlenhydrate 24.45 g

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