Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 90 g brown onion, cut into halves
- 110 g leek, white part only, cut into quarters
- 260 g carrots, cut into quarters
- 130 g sweet potato, peeled and cut into pieces (3 cm)
- 120 g celery stalks, cut into quarters
- 3 dried shiitake mushrooms, cut into slices
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 1 dried bay leaf
- 2 sprigs fresh thyme
- 1300 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 296.8 kJ / 70.5 kcal
- Eiweiß
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 10.7 g
- Fett
- 0.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 695.8 mg
Alternative Rezepte
Rice salad
1 godz.
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min
Frozen fruit sorbet
10 min
Chai tea
15 min
Butter biscuits
50 min
Boiled eggs
20 min
Achcharu (pickle)
48 Std. 30 Min
Gluten free Christmas fruit cake
7h 35min
Gluten free scones
30 min
Nut paste
10 min
Banana sorbet
5 min
Basic bread
1u. 35min