Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 foglia di salvia fresca lavata e asciugata
40 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolle a fette
500 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi
100 g di Marsala secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 28.4 g

Brennwert 1025 kJ / 245 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 5.4 g

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