Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cupcakes pour Halloween
Vorbereitung 2 Std.
Gesamt 2 Std. 40 Min
24 pièces
Zutaten
La pâte
-
240 g de beurre doux coupé en morceaux
-
240 g de sucre en poudre
-
4 œufs moyens (53-63 g)
-
60 g de lait entier
-
20 g de sucre vanillé maison
-
150 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
90 g de cacao en poudre
Le décor de diable
-
150 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g de fromage frais à tartiner
-
1 - 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre de préférence
-
10 g de chocolat, blanche10 g de pâte à sucre blanche
Les décors d'araignées et de toiles d'araignée
-
250 g de crème au chocolat, bien froide (voir "Conseil(s)")
-
30 g de pâte à sucre blanche
-
120 g de glaçage royal (glaçage blanc) (voir "Conseil(s)")
-
6 c. à soupe de vermicelles au chocolat
-
20 g de pâte à sucre rouge
-
6 rouleaux de réglisse
-
12 dragées au chocolat au lait blanches
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Eiweiß
9.2 g
Brennwert
2577 kJ /
616 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
84.9 g
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