Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

4.2 46 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
30 g
onion seeds
½ tsp
dried red chillies
2
onions quartered
300 g
pumpkin flesh diced (1 cm)
450 g
ground turmeric
½ tsp
chilli powder to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt
½ tsp
plain yoghurt (optional) for serving
4 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 492 kJ / 118 kcal

Fett 8.3 g

Kohlenhydrate 8.8 g

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