Alberelli al cioccolato

Alberelli al cioccolato

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std. 25 Min

20 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Ganache al cioccolato

250 g di cioccolato al latte a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Copertura

150 g di zucchero
1 albume
confetti di zucchero colorati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 30 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1270 kJ / 303.5 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 34.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cucinare giocando 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cono alla panna

3 Std. 30 Min

Bignè lumachine

1 Std. 30 Min

Baci di dama calabresi

1 Std.

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

4 Std. 45 Min

Ravioli di ricotta

1 Std. 35 Min

Bon bon ripieni di gianduia

1 Std. 30 Min

Castagnole ripiene

14 Std.

Pasta sfoglia al cacao

1 Std. 40 Min

A ‘ngornata

2 Std. 20 Min

La nuova Sacher di Luca Montersino

3 Std. 30 Min

Torta al cioccolato con profiteroles

21 Std.

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 Std. 30 Min