Pizzabrot mit Schinkenspeck und Fontina-Käse

Pizzabrot mit Schinkenspeck und Fontina-Käse

4.4 16 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

16 Scheiben

Zutaten

Teig

Olivenöl zum Einfetten
Schweineschmalz
120 g
Wasser
250 g
Hefe (15 g)
⅓ Würfel
½ Pck. Trockenhefe
Zucker
½ TL
½ TL Backmalz
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

natives Olivenöl zum Bestreichen und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
gekochter Schinken, gewürfelt
100 g
Fontinakäse in Würfeln (ca. 1 cm)
200 g
Salami in dünnen Scheiben (1-2 mm)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 11 g

Brennwert 896 kJ / 214 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Deutschland

Pizza & Pasta 66 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Gefülltes Brot

1u. 20min

Hackfleisch-Pita

1u. 5min

Kartoffel-Schinken-Hörnchen

1u.

Gefüllte Croissants

1u. 20min

Partyring

2u.

Hackfleisch-Käse-Quiche

1u. 40min

Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse

1u. 45min

Partybrote

45min

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3u. 30min

Calzoni mit Gemüse und Schinken

1u. 45min

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1u. 40min

Teigtaschen alla Romana

1u. 15min