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Käse-Schinken-Burli

Käse-Schinken-Burli
4.7 251 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
12 Stück
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Zutaten

  • Bergkäse in Stücken
    70 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Katenschinkenwürfel
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    340 g
  • Salz
    1 ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g
Brennwert 807 kJ / 193 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 1.8 g
Kohlenhydrate 30 g

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