Kompatible Versionen
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Peras en hojaldre
- 4 peras conferencia maduras
- ½ limón
- 1 lámina de masa de hojaldre de 25x40 cm (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido
Ensalada
- 150 g de hojas baby de ensalada variada
- 40 g de nueces peladas troceadas
-
60
g de queso roquefort
oder 60 g de queso azul
Vinagreta
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre balsámico
- 15 g de miel
- ½ cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2383 kJ / 570 kcal
- Eiweiß
- 10.04 g
- Kohlenhydrate
- 34.76 g
- Fett
- 43.36 g
- Ballaststoffe
- 4.47 g
Alternative Rezepte
Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
15 Min
Salmón con salsa de naranja
25 Min
Dátiles rellenos de queso con granada y naranja
45 min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4h 15min
Aperitivo de queso de cabra, uvas y pistachos
1 godz.
Mojito blanca Navidad
10 Min
Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía
1 godz.
Aperitivo de queso con granada
30 min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1hod. 45min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 godz.