Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3140 g de agua
- 150 g de zanahoria
- 90 g de apio
- 130 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
- 30 g de aceite
- 500 g de mole negro en pasta
- 250 g de manteca de cerdo
- 2 cdas de polvo para hornear
- 1 cucharada de sal
- 750 g de masa de maíz
- hojas de plátano, asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Brennwert
- 2105 kJ / 501 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Conchas Gourmet
3h 15min
Tacos al pastor chilangos
40min
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Mole Negro
2h
Gorditas de chicharrón
2h
Tamales oaxaqueños
2h
Chiles en nogada
1h
Tamales de flor de calabaza rellenos de camarones
2h
Tamales Verdes
2 Std. 30 Min
Pambazos CDMX
2 Std. 30 Min
Tamales dulces de pasas
2h
Tamales de pollo y salsa verde
2h