Camarones con chicharrón y salsa de mango

Camarones con chicharrón y salsa de mango

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porciones

Zutaten

200 g de chicharrón de cerdo sin freír
20 g de mantequilla
1 chile habanero
100 g de cebolla
300 g de mango
1 cdita de sal
200 g de agua
400 g de aceite
800 g de camarones medianos crudos y pelados
60 g de harina
3 huevos batidos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 51 g

Brennwert 2604 kJ / 620 kcal

Fett 37 g

Kohlenhydrate 19 g

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